Az Anthony Bourdain testét talált séf emlékeztet a barátságra

Az Anthony Bourdain testét talált séf emlékeztet a barátságra

Eric Ripert séf, aki Anthony Bourdain régi barátja volt, és vele volt az utolsó napjaiban, a barátságukról és Bourdain filozófiájáról beszél.


Anthony nagyon kíváncsi volt a természetéből. Nagyon tiszteletben tartja a kultúrákat, és meg akarta osztani a nyilvánossággal a felfedezéseit. Az ötlet az, hogy ne félj az utazástól, és ne félj más országokba menni, és ne maradjon a üdülőhelyen, ne maradjon a szállodában, és enni a normál menüt. Csak menjen ki, menjen az utcára, és vegyen kapcsolatba emberekkel ”- mondta Ripert pénteken a„ CBS This Morning ”-nek.

'Próbáld ki az ételt, és tanulmányozd a kultúrát ebből a tapasztalatból, és azt hiszem, hogy valóban jól megtörte a falakat, igaz, köztünk és más országok között, amelyeket néha félünk vagy ideges meglátogatni, és ez valóban nagy része volt a öröksége. ”

Ripert, aki a New York City híres Le Bernardin étterme társtulajdonosa, számos alkalommal megjelent a Bourdain tévéműsoraiban. Noha óriási tiszteletben voltak egymás ellen, nekik nem volt nehéz ugratni.

'Régebben csínyekkel játszottunk, és nagyon szórakoztunk - osztotta meg Ripert -, de soha nem kritizálta az ételemet, ami jó volt.'


stephanie menetelés és Bobby flay

A CNN megerősítette, hogy a „Parts Unknown” csillag öngyilkosságban meghalt 61. június 8-án. A hálózat azt is bejelentette, hogy Ripert találta őt a szállodai szobájában.

- Anthony kedves barát volt. Kivételes ember volt, olyan inspiráló és nagylelkű ”- mondta Ripert egy akkori nyilatkozatában. „A kor egyik nagy mesemondója, aki ilyen sokkal kapcsolatban állt. Békét kívánok neki. Szeretem és imádom a családjával, barátaival és szeretteivel.


Érdekes Cikkek